Criteri di progettazione di edifici agricoli a basso impatto ambientale, con particolare riferimento a edifici zootecnici e a strutture a servizio del turismo rurale. Interventi costruttivi e impiantistici per contenere le emissioni in atmosfera, sul suolo, nelle acque. Progettazione e organizzazione degli edifici zootecnici in funzione del benessere animale e delle strutture a servizio della mobilità sostenibile a seconda della tipologia di utenza e del percorso.
Il docente fornisce il materiale delle lezioni agli studenti in formato pdf, utilizzando la piattaforma e-learning Moodle.
Obiettivi Formativi
Conoscenze: l'obiettivo è formare lo studente verso problemi connessi al funzionamento di un edificio agricolo sostenibile. Competenze acquisite (al termine del corso): metodologie per progettare, valutare e riconvertire un edificio rurale a servizio della zootecnia e della mobilità sostenibile, con l'obiettivo di minimizzare l'impatto ambientale.
Capacità acquisite (al termine del corso): lo studente deve acquisire capacità in ordine alla valutazione di un edificio agricolo caratterizzato da basso impatto ambientale, che miri all'ottenimento di prodotti di qualità.
Prerequisiti
Insegnamenti contenenti i prerequisiti (vincolanti e/o consigliati) Corsi vincolanti: no
Corsi raccomandati: no
Metodi Didattici
CFU: 6
Numero di ore totali del corso: 150 (= 6 x 25)
Numero di ore per studio personale e altre attività formative di tipo individuale: 102
Numero di ore relative alle attività in aula: 28
Numero di ore relative ad attività di laboratorio (lezioni in laboratorio): 0
Numero di ore relative ad attività di esercitazioni (in laboratorio e in campo): 18
Numero di ore relative ad attività seminariali: 2
Numero di ore relative ad attività di stage: 0
Numero di ore per prove in itinere: 0
Altre Informazioni
Frequenza delle lezioni ed esercitazioni: consigliata
Strumenti a supporto della didattica: Videoproiettore, e-learning (Moodle).
Modalità di verifica apprendimento
Esame orale finale. Criteri di valutazione: rigore argomentativo, completezza, originalità, proprietà di linguaggio.
Programma del corso
Criteri di progettazione di edifici agricoli in base ai principi di sostenibilità. Tecniche di stabulazione, benessere animale e impatto ambientale. Soluzioni per la protezione dal caldo: sistemi passivi e attivi applicati in edifici zootecnici. Principali soluzioni di risparmio energetico negli edifici zootecnici.
Criteri di progettazione per la realizzazione di strutture a servizio della mobilità sostenibile. Uso del GPS/GIS (e applicativi) nella progettazione di strutture per la mobilità sostenibile.
Tecniche di stabulazione per una corretta gestione dei liquami zootecnici. Gestione dei reflui zootecnici. Sistemi di asportazione dagli edifici, modalità di stoccaggio. Trattamento dei reflui agricoli. Utilizzazione agronomica. Normative di riferimento. Impianti produzione biogas.