ATTENZIONE. il seminario è stato cancellato a causa dell'impossibilità del relatore, Prof. Manuel che non potrà
venire in Italia per le date previste in aprile.
"Tuna e Palitos di Fico d’India:due alimenti Messicani.
Caratteristiche organolettiche e nutraceutiche"
Tenuto dal Prof. Manuel Livera-Muñoz
(Colegio de Postgraduados en Ciencias Agrícolas, Montecillo, Mexico)
Aula Magna dell’ex Presidenza
della Facoltà di Medicina e
Chirurgia (Padiglione 6), AOU Careggi
Martedì 28 Aprile 2015
Ore 14.00-16.00