CL: Tecnologie alimentari - 1° semestre a.a. 2020 - 2021
Ubicazione Aule |
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Aule A - B - C - D - E - F - G - H - I - L - N - Z1 - Z2 - Z3, sono ubicate presso la Scuola di Agraria, piazzale delle Cascine, Firenze Aula O è ubicata in via Donizetti, Firenze Aule J - Q - R - S - T1 - T2 - U - V, Via S. Bonaventura, 13 - Quaracchi - Firenze Aule W1 e W2 (laboratorio didattico sperimentale), in via Maragliano n. 77 - Firenze Aula 88 Plesso di Sesto Fiorentino Aule D4.011 - D4.103 - D4.113 - D6.004 - D6.007 - D6.111 - D6.118 sono ubicate presso il Polo delle Scienze Sociali di Novoli, Via delle Pandette, 32 - Firenze SALA 7 - SALA 8 - sono ubicate presso Space cinema di Novoli, Firenze |
| Giorno | Orario | Docente | Aula | Insegnamento |
|---|---|---|---|---|
| Giovedì | 08:15 - 09:45 | CALAMAI | SALA 8 | MATEMATICA |
| Giovedì | 09:45 - 11:15 | CALAMAI | SALA 8 | MATEMATICA |
| Giovedì | 11:15 - 12:45 | LELLI | SALA 8 | CHIMICA GENERALE E INORGANICA |
| Venerdì | 08:15 - 09:45 | COLFERAI | SALA 8 | FISICA |
| Venerdì | 09:45 - 11:15 | COLFERAI | SALA 8 | FISICA |
| Venerdì | 11:15 - 12:45 | LELLI | SALA 8 | CHIMICA GENERALE E INORGANICA |
| Disciplina | CFU | Docente |
|---|---|---|
| Chimica generale e inorganica | 6 | Moreno Lelli |
| Fisica | 6 | Dimitri Colferai |
| Matematica | 6 | Simone Calamai |
| Giorno | Orario | Docente | Aula | Insegnamento |
|---|---|---|---|---|
| Lunedì | 08:15 - 09:45 | RANALDI | SALA 8 | BIOCHIMICA ED ELEMENTI DI NUTRIZIONE |
| Lunedì | 09:45 - 11:15 | PAZZAGLI | SALA 8 | BIOCHIMICA ED ELEMENTI DI NUTRIZIONE |
| Lunedì | 11:15 - 12:45 | PAZZAGLI | SALA 8 | BIOCHIMICA ED ELEMENTI DI NUTRIZIONE |
| Martedì | 09:45 - 11:15 | TRAVERSI | SALA 8 | CHIMICA ANALITICA |
| Martedì | 11:15 - 12:45 | TRAVERSI | SALA 8 | CHIMICA ANALITICA |
| Mercoledì | 08:15 - 09:45 | PIEROZZI | SALA 8 | IGIENE DEGLI ALIMENTI |
| Mercoledì | 09:45 - 11:15 | PIEROZZI | SALA 8 | IGIENE DEGLI ALIMENTI |
| Mercoledì | 11:15 - 12:45 | TRAVERSI | SALA 8 | CHIMICA ANALITICA |
| Venerdì | 09:45 - 11:15 | CINI | SALA 7 | MACCHINE ED IMPIANTI DELL'INDUSTRIA AGROALIMENTARE |
| Venerdì | 11:15 - 12:45 | CINI | SALA 7 | MACCHINE ED IMPIANTI DELL'INDUSTRIA AGROALIMENTARE |
| Disciplina | CFU | Docente |
|---|---|---|
| Biochimica ed elementi di nutrizione | 7 | Luigia Pazzagli |
| Biochimica ed elementi di nutrizione | 2 | Francesco Ranaldi |
| Chimica analitica | 9 | Rita Traversi |
| Igiene degli alimenti | 6 | Costanza Pierozzi |
| Macchine ed impianti dell'industria agroalimentare | 6 | Enrico Cini |
| Giorno | Orario | Docente | Aula | Insegnamento |
|---|---|---|---|---|
| Lunedì | 09:45 - 11:15 | ZANONI | D6.016 | PROCESSI DI PRODUZIONE DEGLI ALIMENTI |
| Lunedì | 11:15 - 12:45 | ZANONI | D6.016 | PROCESSI DI PRODUZIONE DEGLI ALIMENTI |
| Mercoledì | 14:10 - 15:30 | MONTELEONE | D6.016 | ANALISI SENSORIALE DEGLI ALIMENTI |
| Mercoledì | 15:40 - 17:10 | DINNELLA | D6.016 | ANALISI SENSORIALE DEGLI ALIMENTI |
| Disciplina | CFU | Docente |
|---|---|---|
| Analisi sensoriale degli alimenti | 3 | Caterina Dinnella |
| Analisi sensoriale degli alimenti | 3 | Erminio Monteleone |
| Processi di produzione degli alimenti | 6 | Bruno Zanoni |
Ultimo aggiornamento
14.09.2021