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curriculum vitaeDI cOSTANZA pIEROZZI
INFORMAZIONI PERSONALI
Nome PIEROZZI COSTANZA
e-mail costanza.pierozzi@unifi.it
ISTRUZIONE
15/10/1979 - Università degli Studi di Firenze - Laurea in Scienze Biologiche - votazione 110 e lode /110 - Titolo della tesi “ Diffusione delle infezioni da Salmonella in Pistoia e provincia negli anni 1976/1977/1978”
13/03/1987 -Università degli Studi di Camerino Diploma di Specializzazione in Analisi Chimico-Cliniche - votazione 70 e lode/70
ESPERIENZA LAVORATIVA
2006 – 2018 Coordinamento Centro di Riferimento Regionale sulle Tossinfezioni Alimentari
1980 - 2003 Dipendente/libero professionista pressoLaboratori privati e pubblici (Laboratorio dell’Ospedale di Pescia) di analisi cliniche e/o ambientali con mansioni di esecuzione di analisi cliniche, microbiologiche e delle acque
Anni scolastici 1979/1980 - 1991/1992 - 1992/1993 - 1993/1994 Docenza scuola per infermieri professionali dell’Ospedale di Pescia
FORMAZIONE PERSONALE
Partecipazione a 66 eventi formativi sui seguenti temi :
sicurezza alimentare, microbiologia alimentare, normative comunitarie in tema di alimenti, foodborne outbreaks investigation (Corso BTSF a Tallin -Estonia ) certificazione di qualità nei laboratori di prova, nutrizione umana, utilizzo di strumenti statistici (EPIINFO),microbiologia clinica
ATTIVITA’ FORMATIVE
2006-2018
36 relazioni presso la AASSL Toscane sul tema della sicurezza alimentare, igiene degli alimenti, sorveglianza della MTA, valutazione del rischio
6 relazioni presso Università (Pisa) Ministero della Salute, Istituto Superiore di Sanità, AASSLL non toscane (Marche e Calabria) per illustrare il sistema di sorveglianza toscano delle Malattie Trasmesse da Alimenti
POSTER
COMUNICAZIONI ORALI
“Esempio di corretta gestione di un episodio domestico di malattia veicolata da alimenti” presentata in occasione del VII Workshop Nazionale “Infezioni trasmesse da alimenti ed acqua : diagnostica ed epidemiologia” svoltosi a Roma nei giorni 4-5 Novembre 2009. Vincitore del premio AMCLI Associazione Italiana Microbiologi Clinici Italiani.
15/10/2018 Costanza Pierozzi