Italiano. Lo svolgimento del corso prevede l'impiego di materiale didattico in lingua inglese.
Contenuto del corso
Principi della lotta integrata. Rassegna critica dei mezzi di lotta disponibili con maggiore riguardo verso quelli sostenibili. Criteri di scelta dei mezzi di lotta. Applicazione della difesa integrata a casi studio.
Gli insetti e il loro controllo, 2014 (a cura di F. Pennacchio) Liguori Editore, Napoli: capitoli 17-26
Altieri et al., 2003 – Biodiversità e controllo dei fitofagi negli agroecosistemi. Acc. Naz. Ital. Entomol., Firenze, 223 pp.
Colazza, Peri, Lo Bue, 2018, Lineamenti di entomologia in agricoltura biologica (https://www.unipapress.it/it/book/lineamenti-di-entomologia-in-agricoltura-biologica_69/).
Pollini A., 2013. Entomologia applicata. Edagricole.
Benuzzi M., Vacante V., 2004. Difesa fitosanitaria in agricoltura biologica. Edagricole.
Per approfondimenti:
Rechcigl J.E., Rechcigl N.A., 2000 – Insect pest management. Techniques for environmental protection. CRC Press, 392 pp;
Rechcigl J.E., Rechcigl N.A., 2000 - Biological and bitechnological control of insect pests. CRC Press, 374 pp.
Tramite la piattaforma Moodle, il docente metterà a disposizione le presentazioni utilizzate per le lezioni e articoli scientifici sugli argomenti trattati.
Obiettivi Formativi
Al termine del corso lo studente sarà in grado di applicare la difesa dai fitofagi secondo i principi della lotta integrata, scegliere e impiegare correttamente i mezzi di controllo, utilizzare i nemici naturali e gestire gli habitat adiacenti ai campi coltivati al fine di proteggere le piante dai fitofagi.
Prerequisiti
Conoscenze di base di biologia, zoologia e entomologia generale.
Corsi vincolanti: Entomologia agraria o Entomologia forestale (nei corsi di laurea triennale).
Corsi raccomandati: Ecologia agraria o forestale.
Metodi Didattici
Lezioni frontali (col supporto di presentazioni e filmati), esercitazioni (in campo e in laboratorio), seminari.
Altre Informazioni
Il docente riceve gli studenti tutti igiorni, su appuntamento, presso la sede del DISPAA di via Maragliano 77 (Firenze).
Modalità di verifica apprendimento
Verrà condotto un esame orale per accertare l'apprendimento degli argomenti trattati nelle lezioni e nelle esercitazioni. Verranno valutati: padronanza della materia (dalle conoscenze di base agli aspetti specifici), chiarezza nell'esposizione, completezza delle risposte, proprietà di linguaggio, capacità di sintesi e di collegamento tra i diversi argomenti.
Possibilità di svolgere l'esame in forma scritta, se preferita all'esame orale.
Programma del corso
Principi della lotta integrata.
Normativa e PAN.
Valutazione del danno. Monitoraggio e campionamento. Valutazione delle soglie economiche per fitofagi di riferimento.
Caratteristiche dei mezzi di controllo. Mezzi fisici di lotta. Mezzi colturali. Margini dei campi ed entomofagi: ruolo delle siepi. Esempi di modificazione dell’ambiente per incrementare la biodiversità funzionale.
Cenni di storia della lotta biologica. Entomofagi: caratteristiche di parassitoidi e predatori. Caratteristiche dei principali gruppi tassonomici di entomofagi. Metodi di lotta biologica: conservazione, introduzione, incremento. Tecniche di impiego e rilascio di entomofagi.
Semiochimici e feromoni. Principi della cattura massale e del disorientamento sessuale.
Tecniche AW-IPM. La tecnica SIT.
Impiego di preparati microbiologici.
Impiego sostenibile dei mezzi chimici: selettività degli insetticidi, tossicità verso gli ausiliari.
Casi studio di lotta integrata alle specie chiave di: vite, olivo, fruttiferi, colture protette.